26 kết quả đã tìm thấy được xếp theo ngày cập nhật (Xếp theo: Tên tài liệu ; Tác giả )
Trang kết quả: 1 2 next»
Tìm thấy:
|
1.
TRẦN VĂN CHƯƠNG Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
/ Trần Văn Chương
.- Tái bản lần thứ 1, có sửa chữa, bổ sung .- H. : Lao động Xã hội , 2006
.- 184tr. : hình vẽ,bảng, ; 19cm
Thư mục: tr. 180-182 Tóm tắt: Giới thiệu cách bảo quản và chế biến thóc gạo, ngô, sắn, khoai tây. Giới thiệu dụng cụ và một số loại máy sấy hạt nông sản. Thu hái và chế biến chè. Công nghệ chế biến cà phê quy mô nhỏ. Thu hoạch, sơ chế và bảo quản lạc, đậu, đỗ. Thu hái, vận chuyển, bảo quản và chế biến một số loại quả. / 22000đ
1. Chế biến. 2. Bảo quản. 3. Nông sảnTết rảnh chơi bắn cá trên di động nhận bao lì xì nhé. Chơi ngayBạn có muốn sống 100 năm không? Làm sạch tĩnh mạch! Đây là cách.
631.5 B108QV 2006
|
ĐKCB:
VN.004339
(Sẵn sàng)
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
9.
CHU, THỊ THƠM Hướng dẫn bảo quản và chế biến nông sản
/ B.s: Chu Thị Thơm, Phan Thị Lài, Nguyễn Văn Tó.
.- H. : Lao động , 2006
.- 139tr. ; 19cm .- (Tủ sách Khuyến nông phục vục người lao động)
Tóm tắt: Cung cấp kiến thức về vấn đề bảo quản nông sản; ý nghĩa bảo quản nông sản; kỹ thuật bảo quản một số loại nông sản; chế biến các sản phẩm cây hoa màu và rau quả. / 14000đ
1. Bảo quản. 2. Chế biến. 3. Hướng dẫn. 4. Nông sản.
I. Chu, Thị Thơm,. II. Nguyễn, Văn Tó,. III. Phan, Thị Lài,.
631.5 TH642CT 2006
|
ĐKCB:
VN.000544
(Sẵn sàng)
|
ĐKCB:
VN.000545
(Sẵn sàng)
|
ĐKCB:
VN.000546
(Sẵn sàng)
|
| |
|
11.
Kỹ thuật chăm sóc và chế biến cây chữa bệnh
/ Nguyễn Thị Thanh Bình b.s.
.- H. : Văn hoá dân tộc , 2004
.- 234tr. : bảng ; 19cm
ĐTTS ghi: Trung tâm UNESCO Phổ biến Kiến thức Văn hoá Giáo dục cộng đồng Tóm tắt: Trình bày hình thái, điều kiện sinh trưởng, kỹ thuật gieo trồng, chăm sóc, chế biến, bảo quản và công dụng một số loại cây chữa bệnh như: tam thất, địa hoàng, ô mai, kim ngân, đỗ trọng, bạc hà... / 24000đ
1. Cây thuốc nam. 2. Sử dụng. 3. Trồng trọt. 4. Chế biến. 5. Bảo quản.
633.8 K953.TC 2004
|
ĐKCB:
VN.000268
(Sẵn sàng)
|
ĐKCB:
VN.000269
(Sẵn sàng)
|
| |
Trang kết quả: 1 2 next»
|