Tìm thấy:
|
|
2.
Hướng dẫn từng bước nấu ăn chay
/ Thế Hùng
.- Tp. Hồ Chí Minh : Tổng hợp Tp. Hồ Chí Minh , 2011
.- 128tr : ảnh ; 21cm
Tóm tắt: Giới thiệu món ăn chay các loại từ khai vị, rau trộn, món chính, món phụ, món tráng miệng phù hợp thực đơn hàng ngày và trong cả những buổi tiệc chay trang trọng / 95.000đ
1. Chế biến. 2. Món ăn chay. 3. Nấu ăn.
I. Thế Hùng.
641.5 H550455D 2011
|
ĐKCB:
VN.003607
(Sẵn sàng)
|
| |
3.
HUỲNH HỒNG ANH Món lạ từ đậu hũ
/ Huỳnh Hồng Anh
.- Tp. Hồ Chí Minh : Nxb. Tp. Hồ Chí Minh , 2011
.- 63tr. : ảnh ; 21cm
Tóm tắt: Hướng dẫn cách chế biến các món ăn từ đậu hũ: đậu nhồi thịt, đậu xào tiêu, đậu hấp ngũ cốc, hầm thịt bò,... / 28000đ
1. Món ăn. 2. Nấu ăn. 3. Đậu phụ.
641.6 M430LT 2011
|
ĐKCB:
VN.003598
(Sẵn sàng)
|
ĐKCB:
VN.003599
(Sẵn sàng)
|
| |
4.
NGUYỄN, THỊ PHỤNG 100 món ăn chơi
/ Nguyễn Thị Phụng
.- Tp. Hồ Chí Minh : Nxb. Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh , 2012
.- 115tr. ; 21cm
Tóm tắt: Hướng dẫn cách chế biến 100 món ăn: bát trân đậu hủ, đậu hủ Tứ Xuyên, đậu hũ non chiên xù... / 26000VND
1. Chế biến. 2. Nấu ăn. 3. Món ăn.
641.5 100MĂ 2012
|
ĐKCB:
VN.003507
(Sẵn sàng)
|
| |
5.
LƯƠNG NGHI ĐÀO Thực đơn cho người mẹ mới sinh con
/ Lương Nghi Đào
.- Tái bản lần 2 .- H. : Phụ nữ , 2007
.- 270tr. ; 20cm .- (Dinh dưỡng mẹ và bé)
Tóm tắt: Hướng dẫn cách nấu các món ăn thông dụng cho phụ nữ mới sinh con. Giới thiệu một số mẹo vặt trong gia đình giữ gìn dao, thớt, đồ làm bếp / 30000đ
1. Sản phụ. 2. Dinh dưỡng. 3. Món ăn. 4. Nấu ăn.
613.2082 TH552ĐC 2007
|
ĐKCB:
VN.002950
(Sẵn sàng)
|
ĐKCB:
VN.002951
(Sẵn sàng)
|
| |
6.
QUỲNH CHI 90 món ăn ngon
/ Quỳnh Chi
.- Tp. Hồ Chí Minh : Nxb. Văn hoá Sài Gòn , 2008
.- 158tr., 8tr.ảnh ; 21cm
Tóm tắt: Trình bày nguyên liệu và hướng dẫn cách chế biến 90 món gỏi, món hấp, món nấu, món chiên xào, món nướng, món xúp lẩu... / 23000đ
1. Chế biến. 2. Món ăn. 3. Nấu ăn.
641.8 90MĂ 2008
|
ĐKCB:
VN.002925
(Sẵn sàng)
|
ĐKCB:
VN.002926
(Sẵn sàng)
|
| |
7.
THÙY CHI Cách chế biến món ngon cho bé
/ Thùy Chi biên soạn
.- H. : Lao động , 2008
.- 233tr ; 19cm
Tóm tắt: Trình bày chế độ ăn uống giúp trẻ thông minh, những thực phẩm không nên ăn nhiều và trẻ ăn dặm thì được ăn những loại nào. Các cách chế biến, nấu các món ăn cho trẻ từ 4 - 6 tháng, 2 - 3 tuổi. / 26000đ
1. Món ăn. 2. Chế biến. 3. Nấu ăn. 4. Trẻ em.
641.5 C102CB 2008
|
ĐKCB:
VN.002708
(Sẵn sàng)
|
| |
8.
THUỲ CHI Cùng nhau vào bếp
/ Thuỳ Chi
.- H. : Lao động , 2009
.- 259tr. ; 21cm
Tóm tắt: Giới thiệu các nguyên liệu và cách chế biến một số món ăn thông thường từ rau, củ, tôm, thịt, cá... / 38000đ
1. Chế biến. 2. Món ăn. 3. Nội trợ. 4. Nấu ăn.
641.8 C513NV 2009
|
ĐKCB:
VN.002709
(Sẵn sàng)
|
| |
|
|
|
|
|
14.
Các món ăn chế biến từ thịt lợn
/ Huyền Đăng Ngọc b.s.
.- H. : Văn hoá Thông tin , 2005
.- 82tr. ; 19cm .- (Tủ sách nấu ăn gia đình)
Tóm tắt: Hướng dẫn cách chế biến một số món ăn từ thịt lợn như: Thịt cuộn vừng, nem chạo, dạ dày xào giòn, dồi lợn hấp rượu, bầu dục lợn sốt rượu Anlade / 9000đ
1. Thịt. 2. Món ăn. 3. Nấu ăn.
641.6 C101MĂ 2005
|
ĐKCB:
VN.001346
(Sẵn sàng)
|
| |
|